わたしのひとりごとブログ・・・
2022.12.15
生はちみつの証拠は結晶化
加熱処理をしていないことが生はちみつの大きな特徴です
生はちみつは一つ一つ手作業で、丁寧に異物処理を行うので加熱処理をしていないので、熱で栄養を壊すことなく瓶詰めされています
生はちみつは、文字通り栄養たっぷりのはちみつなのです
酵素も壊されない状態のまま生きて入っているので、味噌の30倍を超えるグルコン酸も含まれています
ということで、蜂粋ゴールドプロポリスと蜂粋・生はちみつを混ぜると、分解が起き、さらさらになるのです
いつも蜂粋ゴールドプロポリスを同量の蜂粋・生はちみつで溶き、ぬるま湯を足してジュースで飲まれている乳がんk様
k様 いつもありがとうございます
本物の生はちみつは、気温が低くなると結晶化します。
あえて結晶化したはちみつを食される方もいるほど、本物の証拠ですので結晶化してもご安心ください
あえて結晶化したはちみつを食される方もいるほど、本物の証拠ですので結晶化してもご安心ください
※水飴などが含まれた蜂蜜は結晶化しません
がんを体験して学んだ わたしのひとりごとブログ
今日もありがとうございました。 塚本みづほ拝
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