わたしのひとりごとブログ・・・
2021.03.21
味噌汁が被曝から体を守る
味噌汁は、スープの中でも最高の健康スープです。
抗酸化力の強い味噌は、放射能を排出する作用があります。
なかでも熟成期間が長い味噌ほど放射能を除去する効果が高いと動物実験でも報告されています。
原爆の後遺症の調査でも、味噌汁を飲んでいた人ほど後遺症が軽くすんだという報告があります。
原爆の爆心地近くの病院の院長であった秋月辰一郎氏によって、味噌汁と玄米食によって患者さんや職員が白血病から逃れられたという有名な実話があります。
発酵食品である味噌は、抗酸化作用だけでなく、細胞の修復にも大いに役立っています。
毎日飲むと肝臓がんや乳がんが3~4割も減るといわれている味噌汁
近年増え続ける乳がんは、この味噌離れが原因のひとつかもしれませんね。
放射能が気になる時代だからこそ、毎日、味噌汁は頂きたいですものです。
そして、味噌は生きている味噌が大前提です。
スーパーに並ぶ味噌は、ほとんどが息をしていない味噌です。
アルコールや熱を加えて味噌の発酵を止めています。
表示に、酒精や添加物の記載がないか
確認して買うことをおススメします。
がんを体験して学んだ わたしのひとりごとブログ
今日もありがとうございました。 塚本みづほ拝
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