土鍋で自家製納得作り

納豆の発酵の早さで気温の上昇を感じますね

納豆を家で作るの!?

しかも土鍋で!?

と驚かれますが、意外と簡単ですよ

この時期だと1日半もあれば、しっかり発酵しています

大豆を茹でた後、発酵させる時には、しっかりと水分をきることが、失敗しないコツです

自家製納豆の作り方はこちらから

自家製の良いところは、我が家に合った菌になるところ

毎日食べる納豆こそ自然栽培大豆を使うことをオススメします

自然栽培大豆はこちらから

納豆は、夜に食べた方が効果を発揮してくれますね

食べたものが細胞をつくり、また食べたものが細胞を修復してくれます。

細胞の修復時間は、夜10時~3時

酵素がしっかりと働いてくれる時間です

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がん三大療法だけに頼らない生き方

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過去のセミナー実績:90回

自らのがん経験や、がんをなおした人たちの生き方を綴った

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(このブログは私個人の意見であり、また一般論です。指導、強制、診断をするものではございません。療法につきましてはご自身の責任でご判断下さい。)

満月と新月から受ける体の影響

最近、理由もなくイライラしたり、必要以上に食べたくなったり、手足が浮腫んだり・・・

そんな症状はありませんでしたか?

満月が近くなると起きる症状です。

月の満ち欠けの周期は、29.5日

女性の生理周期は28日から30日

これは、月の引力の影響と言われており、まさに女性の生理は月経です。

特に、生体に最も強く影響をするのは満月と新月の時です。

満月の時には、起伏が激しくなり、精神的に不安定になります。

感受性が高まるとともに、人の感情を受けやすくなります。

頭痛がしたり、浮腫んだり、体の症状も出やすくなります。

特に、満月の夜は体が活性化すると言われており、出血量も増えるので、手術などは避けた方がいいと言われています。

ガンの方の出血が多いのも満月の時です。

出血だけでなく、ガンが皮膚を突き破り、膿が大量に出てくる方もいます。

これは、外に出そうとする働きで、満月に出産が多いのも、月の引力の影響を受けているからです。

そして、満月から新月に移るとき

月が欠けていくときは、普段よりもスムーズに解毒できる時期です。

浮腫みがとれたり、肌が生まれ変わるなど浄化作用が強まります。

逆に、満月に向かう時は、すべてのものを吸収しやすい時期になります。

太りやすくなったり、気を付けたいのが、毒素も吸収しやすくなることです。

月の満ち欠けが、心や体に影響を与えていることを知るのも大切ですね。

自然のサイクルに合わせた生き方が、人間本来の姿なのです。

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塩麹発酵完了

塩麹 発酵完了です

前回に比べ、発酵のスピードが速くなりました。

それだけ暖かくなってきているのでしょうね

今回使ったのは、自然栽培の玄米です。

白米の比べると少しだけ、玄米の独特な香りがするかな・・・というくらいでそんなに差は感じません。

こんな効果のある塩麹は毎日欠かすことのできません

①疲労回復(ビタミンB6など)
②ストレス軽減(ギャバなどのアミノ酸)
③乳酸菌による便秘解消
④老化予防(活性酸素を中和作用)
⑤美肌効果(活性酸素を抑えて、腸内環境も整える)

塩麹にはデンプンを分解する「アミラーゼ」、タンパク質を分解する「プロテアーゼ」、脂肪を分解する「リパーゼ」という三大消化酵素をはじめ、様々な酵素が豊富に含まれています。

これらの酵素は、人間の腸の中に入れば善玉菌を増やす整腸作用が働き、またアレルゲンをも分解する抗アレルギー作用も備わっています。

また食物繊維と同じような働きをするレジスタントプロテインと呼ばれる成分も含まれているため、解毒力が高く、食べ続けることで便通も改善されてきます。

何といっても塩麹は、麹が発酵する過程で抽出されるポリフェノールが、身体のサビを取ってくれる「抗酸化作用」としてアンチエイジングにもとても効果的です

塩麹は高温で調理するとせっかくの菌が死んでしまうので、出来るだけ生で使うことをおススメします

塩麹は菌が生きていないと意味がありません。

市販されているほとんどのものが、残念ながら菌が死んでしまっています。

塩麹の作り方は、実に簡単です

混ぜて10~14日ほど待つだけ

自分でつくる方が断然安いですし、一番良いところは素材を自分で選んで使えることですね

ぜひ、作ってみてくださいね

私も次の塩麹をつくります

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甘夏でがん予防

先日、頂いた無農薬の甘夏音譜

すごくいい香りがします

甘夏は、栄養も豊富でありビタミンC、シネフェリンに加え、クエン酸を多く含んでいます。

これらの成分は、免疫力を高め、風邪予防、ストレスや疲労回復に大きな効果を発揮します。

もちろん美肌効果も

また、甘夏には、腎臓の働きを助けるカリウムや、整腸作用の効果があるペクチンも多く含まれています。

そして、一番の魅力

実は、甘夏には、ベ-タ-クリプトキサンチンと言う、発ガンを抑える成分が含まれているのです。

通常、厚い皮を剥いで、果実をそのまま食べたり、ほぐしてサラダに入れて使うのですが

ベ-タ-クリプトキサンチンは、甘夏の果肉よりも 皮に多く含まれるので、皮を捨ててしまうのはとっても勿体ないあせる

皮を使ってジャムやはちみつ漬けなどをつくるといいですね

無農薬の甘夏なら安心して皮も使えます

甘夏の皮のはちみつ漬けをつくってみませんか?

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会員さんとランチで個人セミナー

先日、会員さんとランチに行ってきました

彼女と会うのは半年ぶりかな・・・

久しぶりに会った彼女は、以前よりずっとキレイになってる

酷かった肩こりも、プロポリスを飲みだして、運動を心がけるようになり、今ではほとんどなくなったそうです。

体温も上昇し、血行が良くなったのを実感しているそうです

ガンの再発もなく、以前の彼女と思考が明らかに違っています。

ランチをしながらの2時間半の個人セミナー

自然を肌で感じながらの生命のお話は、彼女にとってまた大きな気付きとなってくれたようです

自然に感謝です

ガンになり、心まで病んでいましたが、彼女の心の持ち方、ものごとの捉え方も随分変わっています。

感謝を忘れていたことに気付き、取り戻したこと

彼女は素直ですから、なんでも素直に実践している結果ですね

彼女は、人を妬まず、人の喜びを心から自分の喜びにしているから、神様が応援して下さっているのでしょうね。

日頃は、電話やメールでしか話せませんが、心はちゃんと繋がっています

私の大切な会員さんが、これからもずっと幸せに暮らせますように

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自然栽培大豆で自家製納豆を作り

毎日食べる納豆だからこそ、安くて安心なものを頂きたいですよね

自然栽培の北海道大豆

洗って、ひと晩 水に浸しておきます

水に浸すと大豆は、2倍くらいに膨らみますから、量には気を付けてくださいね

大豆を土鍋で煮ます。

土鍋を火にかけ、ある程度加熱したら、土鍋ごとバスタオルでくるみ、土鍋の保温力のを利用します。

私は発泡スチロールの中に入れます。

後は、このまま5~6時間の保温で柔らかくなるのを待ちます。

大豆が柔らかくなったのを確認したら、余分な水分は捨て、菌になる納豆を1パック入れて混ぜます。

ここでまた、少し加熱

気を付けることは、加熱しすすぎると菌が死んでしまうので、人肌程度に温めます。

そして、またバスタオルにくるみ、発泡スチロールのなかに再びin

数時間保温して、混ぜ、また少し加熱して保温をする を何度か繰り返します

この時、我が家は手でくるくるっと混ぜ、我が家菌を入れちゃいます

菌を殺さない様に低温でじわじわ発酵

1日から1日半で自家製納豆の出来上がりですよ

生きているのがよく分かりますね~

タッパーに移して、冷蔵庫へ。。。

しっかりと糸を引いてます

お腹の中で活躍してくれることをイメージして頂きます

簡単ですから、ぜひ自家製納豆にチャレンジしてみてください

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がん封じの仏様

京都駅から徒歩15分ほどのところにある因幡堂平等寺

因幡堂平等寺は、特にガン封じのお薬師如来として信仰されているそうです。

かつて癌が不治の病と思われていた時代、最後に因幡薬師にすがられた方が多かったため、現在まで、「がん封じ」の薬師如来として伝わってきたとか。。。

感謝の思いでお参りされて頂きました。

毎月8日には、薬師護摩を焚き、癌封じの御祈願をされているようですよ

そして、子授け、安産の仏様としても多くの方が参られているそうです。

信じるか、信じないかもそれぞれ

仏様に治してもらおうではなく、そしてお願いでもなく…

自分を信じて生きる心の拠り所になるといいですね

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生かされている自分に気付くこと

帯津良一先生の『氣の養生塾』に2日間にわたり参加させていただきました。

帯津先生といえば、ガンの方はきっとお会いしたい先生ですよね

東京大学医学部という硬い肩書とは反対に、とても柔軟なお考えと人間味が溢れた語りには引き込まれていきます。

30年前に西洋医学の限界を感じ、医療の東西融合をされていらっしゃる先生ですが、

講義の中でも帯津先生はしきりに 『トキメキ』 という言葉を言われていました。

根本は生命に目を向けること

生命エネルギーのよどみ

つまり、トキメキがないと生命エネルギーは勢いを失い、滞ってしまうということです。

生命に目を向けるということは、まずは、『生かされている自分に気付く』 という意味だと私は感じました。

生かされている自分に気付けば、何でもない小さなことが喜びに感じます。

生かされている自分に気付けば、何でもない小さなことが幸せに感じます。

トキメキとは、明確な目標だけでなく、小さな喜びも、小さな幸せも立派なトキメキです。

生命にしっかりと目を向けたときに『トキメキ』 も感じてくるのでしょう。

食養生も先生が言われるように 「大地のエネルギーを取り込む」 そんな思いで取り組むと、トキメキながらお食事が頂けますね。

ちなみに先生は毎晩 「今日が最後の晩餐」と思い、トキメキながらお食事をされるそうですニコニコ

帯津先生と一緒に撮らせれいただきました

『気付き常に自分を成長させる』

本当に重みのある素晴らしいお話をありがとうございました。

喜びを見つける人生ゲーム

ガンで途方に暮れ、迷いに迷っていらっしゃる方にも、帯津先生のお話を聞かれ、何かを感じたり、光が見えたりされたのではないでしょうか・・・

また、昇幹夫先生の講義は、帯津先生とはガラッと変わり、軽快なテンポで笑い有りの時間でした。

日本笑い学会 副会長 現役の産婦人科専門医でいらっしゃる昇先生

NK細胞を元気にするには・・・

笑うこと、泣くこと

つまり、心地よいと思うことが大切だという

ガンは原因を改めると平和共存することを確信されていらっしゃいます。

専門が産婦人科の先生ですから、妊婦さんのお腹の4D映像も見せて頂きました。

お母さんのお腹の中で、ニッコリ微笑む赤ちゃん、大きな口を開けて笑っている赤ちゃん・・・

何とも言えない微笑ましい映像でした。

きっとお母さんやお父さんの優しい声を聞いて、心地よく笑っていたのでしょうね。

ちゃんと感じているのですね。

笑って泣いて心地よいと感じることが大切ですね。

ガンもストレス病 はこちらから

昇先生 笑って学んで・・・ありがとうございました。

そして、主催の春名伸司さん

春名さんは41歳で末期ガンになり、大変な自助努力の結果、元気になられ15年を迎えられた方です。

「どんな環境を背負っても末期ガンでも治る」ことを伝えられています。

ガン宣告で心に初めて 「生きたい!」 という火をつけられたそうです。

それにしても、周りに振り回されることなく、ご自身で黙々とされた姿を想像しただけでも、本当に凄い方です。

そして、克服した人の共通点は『心』 であると話されました。

ガンと心は繋がっている はこちらから

春名さん、本当に2日間、お世話になりました。

学び多き2日間となり、心から感謝いたします。

ありがとうございました。

どの方が言われることも、まさにその通りだと思い聞かせて頂きました。

療法はみな様々ですが、共通点は心です。

但し、治療のハシゴは、受ける側も、する側も集中力に欠けると言われていました。

自分の感を働かせ、信じて実践することが大切で、免疫アップにも繋がります。

そして、今を大切に、今日を生きるということです。

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プロポリス愛用2カ月のキラキラした彼女

先日、京都でお会いしたクライアントさん

京都駅の伊勢丹正面玄関で待ち合わせだったのですが、たくさんの人で、お会いしたことのない彼女がわかるかな・・・とちょっと心配はしていましたが・・・

正面玄関までいくと、なんとお互い目が合い

最高に嬉しい瞬間でしたね~

彼女が、私にお電話を下さったのは、今年の4月半ば過ぎ・・・

たった2ヶ月のお付き合いですが、電話やメールでお話してるせいか、ずっと前から知っているような感覚なんです。

すごく会いたかったので、こんなに早くお会いすることが出来、神様に感謝です

彼女おススメのお店で一緒にランチをしました。

オーガニックで、好きのおかずが選べれるようになっていましたよ

これなら、食事を気にされているガンの方でも選べれるのでいいですね

時間ギリギリまでの4時間 いっぱいお話しました。

心の持ち方、食事、治療のこと、生きることの意味・・・

話は尽きませんね~

お電話を下さった直後からプロポリスも開始

今では、はっきり言って、お元気です

本当に動けなかった人!?と思うぐらい元気で、顔色も良く、お肌も艶々です。

私の方がびっくりしました

嬉しいですね・・・

初めてお電話いただいた時は、不安でいっぱいな様子だたのが嘘のようです。

彼女は、私が言ったことのひとつである早起きも続けていらっしゃるとか・・・

食事も減らし、そうすると体が楽になり、早起きが苦にならなくなったそうです。

今まで気付かなかった、川の水の音、小鳥のさえずりが聞こえるようになったそうです。

そして、今では、自分が本当にやりたいことに希望を持たれています。

これからどう生きていくか・・・

生活を守るだけの自分から脱皮したいと思うようになり、今は夢が膨らんできているそうです

キラキラ輝く彼女を、私も心から応援します

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