個性的な香りで親しまれている『ごぼう』

よその国では薬草に用いることが多いと言われとぃます。

ごぼうの植物繊維にはイヌリンという多糖類が含まれており、その働きで腎臓や肝臓の動きを良くしてくれます

これが免疫力を上げる原動力になります

更に、ごぼうは水溶性と不溶性、両方の食物繊維をバランスよく含んでいるのでとても助かる食品です

水溶性は腸の糖分+脂肪を包みこんで排出することで血糖値やコレステロール値が上がるのを抑えてくれます

もう一つの不溶性は、腸内の水分を吸収して腸壁を刺激し、お通じを良くしてくれる働きがあります

ごぼうは歯ごたえもあり、しっかり噛んで顎を動かすことで、唾液もたっぷり分泌するのでがん予防にも・・・

冷蔵庫の中には置いておきたい野菜ですね

がんを体験して学んだ　わたしのひとりごとブログ

今日もありがとうございました。　　塚本みづほ拝

本来の力を呼び起こす

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※このブログは私の感じたこと・ひとりごとであり、指導、強制、診断をするものではございません。療法につきましてはご自身の責任でご判断ください。

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