野菜は、本来枯れていくものです。
ですが、冷蔵庫にある野菜は『枯れた』とはいいませんね
『腐った』 と言います。
野草は、『腐った』 とはいいませんね
『枯れた』 と言います。
動物性肥料を与えていない、自然栽培の野菜は野草と同じように枯れていきます。
有機を含め、動物性肥料、化学肥料で育った野菜は、冷蔵庫のなかで、ドロドロと溶けるように腐ります。
肥料が当たり前と思っている野菜ですが、自然界で腐るということは、本来ありえないこと
先日買ってきた自然農法のトマト
うっかりしていると、我が家の冷蔵庫で小さくなって枯れかけていました。
少し、しおれた感じはありますが、スーパーで買ったトマトのようにドロドロと腐ることはありません。
多少、枯れても食べるには問題なし
感謝して頂きます
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自らのがん経験や、がんをなおした人たちの生き方を綴った 女性社長 塚本みづほのひとりごとブログ
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