チーズを食べると骨折しやすい！？
一見、逆のように思えますね
日本人で、チーズを１日 一切れ以上食べる人と全く食べない人とを比較してみたところ、大たい骨 骨折率は、チーズを食べている人は約４倍という報告が・・・
牛乳を飲むほど骨折しやすくなることは、随分知られてきましたが、チーズも同じですね
その原因は、牛乳に多く含まれるたんぱく質とリンです。
これらを消化しようとするときに、骨からカルシウムが溶け出すのです。
そして、骨粗しょう症などの原因にもなります。
発酵乳製品に多く含まれている「ガラクトース」という物質が、老化を促進し寿命を縮めることが動物事件でもわかっています。
昔から言われてきた 『丈夫な骨をつくるために牛乳を飲みましょう～』というフレーズ
これは、なんだったのでしょうね・・・
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自らのがん経験や、がんをなおした人たちの生き方を綴った 女性社長 塚本みづほのひとりごとブログ
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